槐花不仅香气宜东说念主sites like 91porn
更是许多东说念主的童年追念
4月10日
记者探问阜城农贸市集发现
土产货的槐花也曾上市
不少市民运行尝鲜。
今日,记者在白衣桥农贸市集看到,不少摊位齐将槐花摆在显眼位置。“早上自家树上刚刚采摘的簇新槐花, 10元一斤,嫩哩很。”商贩李老迈一边吆喝着,一边给顾主称重。
记者捧起一把槐花闻了下,一股浅浅的幽香沁东说念主心脾。“槐花非论是蒸着吃,照旧煎着吃,齐很香。”李老迈宥恕地向记者先容槐花的服法,“把槐花清洗干净,打入鸡蛋,放入食盐、面粉,搅动均匀,然后放入锅中摊成饼,煎至两面金黄即可出锅,咬上一口外酥里嫩。”
伸开剩余45%“家里老东说念主孩子齐爱吃,买且归用沸水焯一下,然后裹上头粉蒸着吃,这么能保证原汁原味。”市民杨女士购买了两斤槐花。
记者了解到,槐花花瓣口感松软,采摘后不错作念汤、拌菜、作念饼、焖饭,常见服法有蒸槐花、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花包子、槐花炒虾仁等。
小编指示:槐花虽好,但并不是统共的槐花齐能食用。
现在常见的槐花频繁有三种:
淡黄色的国槐花,这种花夏末吐花,可入药但不可食用;
白色的槐花(也叫洋槐花),一般四五月吐花,花香味甜,可食用不可入药;
女色网还有一种红色的槐花(变种),仅供不雅赏,但不行食用。是以,全球在食用前一定要仔细分辨。
全媒体记者 张天峰 文/摄sites like 91porn
发布于:安徽省